Ще ми помогнете в популяризирането на блога ,
като споделяте този линк с рецептата :
https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2020/06/blog-post_14.html
Тези малки , забавни , вкусни палачинки
ми се получиха съвсем спонтанно ! 😉 🥞 🥞 🥞 🥰
Трябваше да направя нещо за закуска … ! 🙄 🤪
Реших ! Ще правя пак палачинки / всеки обича палачинки /! 🥞 🙂 🥞 😋
Но … някак ми
се искаше този път да са малко
по - различни и по - интересни. 🙄 😉 🥰
И тогава изведнъж ми хрумна идеята за тези формички.
И речено – сторено , реших ще пробвам , пък каквото стане !🙂
Трябва да ви кажа , че се получиха много интересни и много вкусни.😋 🥞 🥞 🥰
Оказа се ,
че са от този „бързо изчезващият“ вид. 😂 😂 😋
И така след малко предистория 😉 рецептата :
Продукти :
2 бр. яйца
300 гр. брашно
300 мл. прясно мляко
50 гр. захар
80 мл. олио
10 гр. бакпулвер
1 бр.ванилия
щипка сол
Приготвяне :
Разбиваме яйцата със захарта , солта и ванилията.
/ Може с миксер , може и на ръка. /
Прибавяме леко топлото мляко и олиото.
След това прибавяме пресятото с бакпулвера брашно.
Бъркаме да хомогенна смес.
Получава се смес малко по - гъста от тази за палачинки.
При печенето използваме метални формички за курабийки.
Мажем всяка формичка с олио.
Слагаме формичките в тигана да се загреят.
Изсипваме от сместа във формичките с помощта на малък черпак ,
като ги пълним до половината.
Печем палачинките на средна степен на котлона.
/ Моят котлон е с 9 степени – пекох на 4 – та. /
Когато се позачервят отдолу , а сместа отгоре започне да засъхва ,
ги обръщаме с помощта на шпатула или щипка.
Запичаме ги отдолу и ги оставяме леко да се охладят.
Вадим палачинките , като леко притискаме с пръсти
откъм вътрешната страна на формичката , за да се отлепят.
Преди да ползваме повторно формичките , отново ги мажем с олио.
поставяме ги в тигана , за да се нагорещят и изсипваме от сместа в тях.
Готовите
малки забавни палачинки полях с шоколад и
декорирах с ядки и плодове.
Моля
, не копирайте снимки и текстове от този блог
за търговски и комерсиални цели без мое съгласие !
Моля , не представяйте рецептата като ваша ,
само след като сте направили нищожни промени към нея !
Моля , използвайте рецептата за лична и домашна употреба !
Ако рецептата ви е харесала , може да я споделите като посочите следния линк към нея :https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2020/06/blog-post_14.html
Благодаря на всички , които ще спазят
Закона за авторското право и сродните му права !
Няма коментари:
Публикуване на коментар