Омлет с броколи и гъби

Омлет с броколи и гъби

Ще ми помогнете в популяризирането на блога ,

като споделяте този линк с рецептата :  

https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2020/08/blog-post_10.html

Продукти :

3 бр. яйца

500 гр. броколи

200 гр. гъби

250 гр. заквасена сметана

100 гр. сирене

40 гр. синьо сирене

50 гр. краве масло

1 ч.л. сол

½ ч.л. черен пипер

½ ч.л. куркума / по желание /

Приготвяне :

На средна степен на котлона в дълбок тиган ,

задушаваме броколите / накъсани на розички / в маслото.

Желателно е под капак.

След като сме ги задушили няколко минути и те са поомекнали ,

прибавяме нарязаните гъби и отново задушаваме за кратко.

Поръсваме със солта и куркумата.

Натрошаваме сиренето и нарязваме на кубчета синьото сирене.

Прибавяме ги , като поръсваме равномерно върху гъбите и броколите.

Разбиваме яйцата / на ръка / и прибавяме към тях сметаната.

Поливаме с тази смес и поръсваме с черния пипер.

Дозапичаме още няколко минути.

Моля , не копирайте снимки и текстове от този блог

за търговски и комерсиални цели без мое съгласие !

Моля , не представяйте рецептата като ваша ,

само след като сте направили нищожни промени към нея !

Моля , използвайте рецептата за лична и домашна употреба !

Ако рецептата ви е харесала , 

може да я споделите като посочите следния линк  към нея : https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2020/08/blog-post_10.html

 

Благодаря на всички , които ще спазят

Закона за авторското право и сродните му права !