Напукани какаови сладки

Напукани какаови сладки

Продукти :

3 бр. яйца

1 ч.ч. захар / 1ч.ч. = 200 мл. /

1 бр. ванилия

½ ч.ч. олио

½ ч.л. сол

2 ч.ч. брашно

2 ч.л. бакпулвер

1 ч.ч. какао

½ ч.ч. пудра захар

Приготвяне :

Разбиваме яйцата със захарта и ванилията. Добавяме солта и олиото. Омесваме тесто като прибавяме постепенно пресятото брашното с бакпулвера и какаото. Полученото тесто завиваме в стреч фолио или найлонов плик и оставяме за един час в хладилника. Оформяме топки с диаметър около 5 – 6 см. Всяка топка овалваме добре в пудрата захар и слагаме върху хартия за печене. Топчетата трябва да са на разстояние едно от друго , за да не се слепят по време на печенето. Печем в загрята фурна на 180 градуса около 10 – 12 мин. При печенето те леко се разливат настрани и много ефектно се напукват.

 

Тази рецепта видях тук : https://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0/155/%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D1%83%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BE%D0%B2%D0%B8-%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B8