Домашна торта "Кралица"

Домашна торта "Кралица"

Ще ми помогнете в популяризирането на блога ,

като споделяте този линк с рецептата :

https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2019/02/blog-post_14.html

 

Продукти :

За блатовете :

4 бр.  яйца

400 гр. захар

500 гр.  заквасена сметана

20 гр. сода за хляб

15 мл. 9 % оцет

400 гр. брашно

100 гр. стафиди

80 гр. мак

15 гр. какао

100 гр. орехи

 

За крема :

800 мл. сметана за готвене

200 гр. пудра захар

 

За пълнеж :

2 бр. банани 

 

Приготвяне :

 

Яйцата разбиваме с 5 – 6 с.л. от захарта  до удвояване.   

Добавяме заквасената  сметана , содата /  угасена в оцета /, 

останалата захар и пресятото брашно. 

Разбъркваме добре до гладка смес. 

Делим на 4 равни части получената смес. 

Към всяка една част прибавяме съответно :

стафиди , мак , какао и орехи. 

Печем в тавичка със свалящ се ринг с диаметър около 25 см. , върху намазана с масло или олио хартия за печене.

Всеки блат печем отделно на 180 градуса около 20 минути.

Проверяваме с дървено шишче дали е изпечен – тест  суха клечка.

 
За крема :  

Сметаната разбиваме с пудрата захар.

 

Мажем всеки блат с крема. 

Между  първи и втори , и трети и четвърти блат 

сложих по един банан , нарязан на шайби.

Всеки блат може да се сиропира с около 5 – 6 с.л. захарен  сироп 

или прясно мляко.

В този случай аз не сиропирах блатовете.

Украса – по желание.

Тази торта е истинска красота при разрязване.

Ефекта който ще постигнете при поднасянето й е поразителен!

Много е вкусна и лесна за приготвяне.

 

 

 

Тази рецепта видях тук , с някои промени от мен :

https://www.youtube.com/watch?v=KSWe0f_OeKU

 

Моля , не копирайте снимки и текстове от този блог

за търговски и комерсиални цели без мое съгласие !

Моля , не представяйте рецептата като ваша ,

само след като сте направили нищожни промени към нея !

Моля , използвайте рецептата за лична и домашна употреба !

Ако рецептата ви е харесала , може да я споделите като посочите следния линк  към нея:

https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2019/02/blog-post_14.html

Благодаря на всички , които ще спазят

Закона за авторското право и сродните му права !