Пилешки
бутчета
/ пържола от бутче / на скара
Ще ми
помогнете в популяризирането на блога , като споделяте този линк с рецептата :
https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2019/06/blog-post_29.html
https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2019/06/blog-post_29.html
Е … някой
ще каже … чак пък рецепта ! 🙄 🙂 😋
Не е
рецепта , а по – скоро с какво ги
овкусявам ! 🍗😋🍗
Може да
пробвате това овкусяване на бутчетата , може пък да ви допадне !🙄 😋 😋
Овкусяването може да приложите както за пилешки бутчета ,
така и за пилешки пържоли от бутче.
Продукти :
10 бр. пилешки
долни бутчета или 4 - 5 бр. пилешки пържоли от бутче / около 1 – 1,200 кг. /
50 мл.
зехтин / олио / - приблизително
1 глава
чесън / средна големина /
2 с.л. / с връх / кисело мляко
1 с.л. / равна / сол
1 с.л.
куркума
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. черен
пипер
щипка чили
по желание може да добавите :
1 ч.л. къри
Приготвяне :
Чесъна нарязваме на много дребно или го минаваме през чесновка / преса за чесън /.
Поръсваме с него и с всички подправки бутчетата / пържолите.
Прибавяме зехтина и киселото мляко.
Поръсваме с него и с всички подправки бутчетата / пържолите.
Прибавяме зехтина и киселото мляко.
Разбъркваме бутчетата и ги разтъркваме с ръце , за да се овкусят равномерно.
Покриваме съда и ги оставяме по възможност минимум за 1 час на хладно или в хладилник.
Покриваме съда и ги оставяме по възможност минимум за 1 час на хладно или в хладилник.
Печем на
скарата.
Стават
много вкусни!
Моля , не копирайте снимки и текстове от този блог
за търговски и комерсиални цели без мое съгласие !
Моля , не представяйте рецептата като ваша ,
само след като сте направили нищожни промени към нея !
Моля , използвайте рецептата за лична и домашна употреба !
Ако рецептата ви е харесала , може да я споделите като посочите следния линк към нея :
Ако рецептата ви е харесала , може да я споделите като посочите следния линк към нея :
Благодаря на
всички , които ще спазят
Закона за авторското право и сродните му права !
Няма коментари:
Публикуване на коментар