Маслени бисквитки Розички

Маслени бисквитки Розички

Реших да пробвам как ще ми се получат едни 

бисквитки розички от маслено тесто.😏😏😏😂

Честно казано не съм очарована от резултата , 

но трябваше да пробвам !

Говоря за външния вид , вкусът е ясен ,

щом са бисквитки с масло , значи са много вкусни !😋😋😋

Следващия път ще ги приготвя под  друга форма !

И все пак рецептата :

Продукти :

3 бр.  жълтъци

90 гр. захар
250 гр. брашно
30 гр. нишесте
135 гр. краве масло
1 бр. ванилия
щипка бакпулвер
щипка сол            

Приготвяне :

Пресяваме брашното с бакпулвера и нишестето.

Маслото трябва да е със стайна температура.

Разбиваме го с миксер до побеляване.

Прибавяме захарта и ванилията и продължаваме разбиването.

Прибавяме един по един жълтъците.

Накрая прибавяме и сухата смес с брашното и солта.

Омесваме за кратко меко тесто.

Оцветих малка част от тестото със зелено.
Към останалото тесто прибавих две капки червена боя.

Оформяме малки топчета , от които получаваме листенцата на розичките.

От зеленото тесто си оформяме средата и около нея завиваме

получените кръгчета  / листата на розата / , като притискаме за да прилепнат.

След като оформим  розичката отрязваме отдолу излишното тесто с ножица.

/ Оказа се не лесна манипулация , защото масленото тесто е ронливо . /

 

Поръсих със сусам преди печене и с пудра захар след изпичане.

Печем в загрята на 200 градуса фурна върху хартия за печене или тефлонова подложка / в моя случай / около 12 – 15 мин. , докато леко се зачервят.

Моля , не копирайте снимки и текстове от този блог

за търговски и комерсиални цели без мое съгласие !

Моля , не представяйте рецептата като ваша ,

само след като сте направили нищожни промени към нея !

Моля , използвайте рецептата за лична и домашна употреба !

Ако рецептата ви е харесала , може да я споделите като посочите следния линк  към нея:
https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2020/02/blog-post_7.html

Благодаря на всички , които ще спазят  

Закона за авторското право и сродните му права !