Домашни рецепти с Вили: Хрупкави чипс бисквитки / „Котешко езиче“ /

сряда, 25 март 2020 г.

Хрупкави чипс бисквитки / „Котешко езиче“ /

Хрупкави чипс бисквитки

/ „Котешко езиче“ /

Ще ми помогнете в популяризирането на блога , като споделяте този линк с рецептата :
https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2020/03/blog-post_25.html

Помните ли ги тези бисквитки „Котешко езиче“ , от едно време … !? 😋 😋 😋
Е … трябва да призная , че на мен ми се получиха съвсем случайно …
Идеята беше да направя едни пурички … 😍 😍 😍
но не зная защо , нещо не можах да ги завия … , мноого се начупваха ! 😥
Пробвах да ги пека на различни температури и до различни степени на изпичане !
Но не и не … , като не става , не става !
Тогава реших да ги опитам на вкус и … много ми напомниха
на бисквитките от едно време „Котешко езиче“! 😊 😍 😊
Затова реших да напиша рецептата :
Продукти :
4 бр. белтъци
200 гр. брашно
100 гр. пудра захар
100 гр. краве масло
1 бр. ванилия
Приготвяне:

Маслото трябва да е меко , със стайна температура.
Към него прибавяме пудрата захар , като я пресяваме.

Бъркаме докато се получи гладка смес.

Прибавяме бетъците на порции и разбъркваме много добре.

Накрая прибавяме брашното , като също го пресяваме.

Разбъркваме добре до получаването на много гъста каша.

С помощта на лъжица оформяме кръгчета с диаметър около 10 см диаметър.
Около 1 с.л. от сместа е необходима за една бисквитка.

Печем бисквитките върху хартия за печене или тефлонова подложка ,
в загрята на 180 градуса фурна около 10 мин до леко зачервяване.
Получиха се много хрупкави и много вкусни чипс бисквитки!
Пробвайте да приготвите тези бисквитки , няма да съжалявате !