Translate

петък, 11 септември 2020 г.

Кекс с червено цвекло / без захар и без брашно /


Кекс с червено цвекло

/ без захар и без брашно /

Ще ми помогнете в популяризирането на блога ,

като споделяте този линк с рецептата :

https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2020/09/blog-post_11.html

Продукти :

2 бр. яйца

1 глава червено цвекло / около 700 гр. /

400 гр. заквасена сметана

250 гр. рикота

4 с.л. кокосово брашно

2 с.л. хуск

4 с.л. стевия  

/ може да използвате като подсладител вместо стевия - еритритол /

/ ако искате кексът да бъде солен , 

пропуснете стевията и добавете 1 и 1/2 ч.л. сол /

1 с.л. бакпулвер

1 бр. ванилия

Приготвяне :

Обелваме и настъргваме на ренде / на едро / цвеклото.

Смесваме сухите съставки : кокосовото брашно , хуска , бакпулвера и ванилията.

Разбиваме яйцата със стевията.

Прибавяме сметаната и рикотата и разбъркваме добре.

Прибавяме сухата смес и разбъркваме до еднородност.

Накрая прибавяме настърганото червено цвекло и също разбъркваме.


Прехвърляме сместа в силиконова форма с диаметър около 20 см.


Печем в загрята до 150 – 160 градуса фурна около 50 мин.

Проверяваме с дървено шишче дали е изпечен.

При необходимост може да завием отгоре с алуминиево фолио , за да не прегори.

/ Аз го изпекох в еър фрайър мини фурната ми /.


След изпичане , охлаждаме върху решетка.

След като напълно се е охладил , го обръщаме в подходяща чиния.
















 

Моля , не копирайте снимки и текстове от този блог

за търговски и комерсиални цели без мое съгласие !

Моля , не представяйте рецептата като ваша ,

само след като сте направили нищожни промени към нея !

Моля , използвайте рецептата за лична и домашна употреба !

Ако рецептата ви е харесала , може да я споделите като посочите следния линк  към нея : 

https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2020/09/blog-post_11.html

 

Благодаря на всички , които ще спазят

Закона за авторското право и сродните му права !

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Бадемово - шоколадова торта

Бадемово - шоколадова торта Може да ме последвате в Инстаграм :   https://www.instagram.com/violetazheliazkova/ или да последвате ст...