Мини кето мъфини с шоколад
Ще ми помогнете в популяризирането на блога ,
като споделяте този линк с рецептата :
https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2020/09/blog-post_8.html
Продукти :
2 бр. яйца
270 гр. извара
250 гр. крема сирене
150 гр. кокосови стърготини
100 гр. орехи
100 гр. черен шоколад /поне 85 % какао /
15 гр. хуск
15 гр. бакпулвер
4 с.л. стевия / добре е да е на прах , но може и течна - може и повече ако искате по – сладки /
/ може да използвате като подсладител вместо стевия - еритритол /
1 бр. ванилия или друга есенция
Приготвяне :
Размесваме изварата , крема сиренето , яйцата и ванилията.
Шоколада нарязваме на кубчета.
Размесваме сухите съставки : кокосовите стърготини , орехите , хуска и бакпулвера.
Прибавяме сухите съставки към сместа с изварата и разбъркваме добре.
Получаваме смес , подобна на меко тесто.
Накрая прибавяме и парченцата шоколад и размесваме внимателно ,
за да се разпределят равномерно в сместа.
Получената смес разпределяме в силиконова форма за курабийки / или мъфини /.
/ Аз ги разпределих в две различни силиконови форми за курабийки ,
и така ми се получиха два модела мини мъфини. /
Печем в загрята на 180 градуса фурна около 30 мин. ,
докато леко се позачервят.
Изпечените мини мъфини охлаждаме върху решетка.
След като напълно са изстинали , много внимателно ги вадим от формата.
Пробвате да приготвите тази кето рецепта за мъфини ,
мисля , че много ще ви хареса.
Идеални са за похапване в комбинация с ягоди или с малини.
за търговски и комерсиални цели без мое съгласие !
Моля , не представяйте рецептата като ваша ,
само след като сте направили нищожни промени към нея !
Моля , използвайте рецептата за лична и домашна употреба !
Ако рецептата ви е харесала , може да я споделите като посочите следния линк към нея :
https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2020/09/blog-post_8.html
Благодаря на всички , които ще спазят
Закона за авторското право и сродните му права !
Няма коментари:
Публикуване на коментар