Ще ми помогнете в популяризирането на блога ,
като споделяте този линк с рецептата :
https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2020/09/blog-post_5.html
Рецептата е за голяма тава с диаметър 35 см. , за около 8 – 10 порции.
Ако ви се струва голямо това количество ,
може да намалите продуктите наполовина.
Продукти :
1 бр. пиле /добре е да е над 1,500 кг. /
4 ч.ч. ориз / 1 ч.ч. = 200 мл. /
150 мл. олио
1 глава стар лук / голяма /
2 - 3 стръка пресен лук
1 морков
2 с.л. сол
1 с.л. куркума
1 ч.л. черен пипер
щипка чили
Приготвяне :
Първо сваряваме пилето и го обезкостяваме.
Режем го на парчета / не на много дребни /.
/ Аз го сварих в мултикукъра под налягане за 30 мин. на програма месо ,
като му налях около 1л. вода /
Смиламе лука и моркова с чопър или ги режем на дребно.
Почистваме и измиваме ориза.
В тенджерка или в дълбок тиган на котлон запържваме лука и моркова в олиото за кратко.
Прибавяме ориза и го запържваме още няколко минути.
В голяма тава / диаметър около 35 см / слагаме пилето , ориза с лука ,
поръсваме с подправките и разбъркваме добре.
Наливаме общо 12 чаши вода , като в това число влиза и бульона в който сме варили пилето.
Готвим в предварително загрята на 200 градуса фурна около 50 мин.
На пръв поглед съвсем проста манджа! Но голяма вкусотия !
Моите деца обожават това ястие и обичат да си го похапват с кисело мляко.
Пробвайте да приготвите тази супер лесна и простичка рецепта ,
уверявам ви няма да съжалявате !
за търговски и комерсиални цели без мое съгласие !
Моля , не представяйте рецептата като ваша ,
само след като сте направили нищожни промени към нея !
Моля , използвайте рецептата за лична и домашна употреба !
Ако рецептата ви е харесала , може да я споделите като посочите следния линк към нея :
https://violetajeliazkova9.blogspot.com/2020/09/blog-post_5.html
Благодаря на всички , които ще спазят
Закона за авторското право и сродните му права !
Няма коментари:
Публикуване на коментар